〝逾期品〞一直是食品業成本費用上的痛，

近期媒體報導就連食品業大廠都曾經被查獲疑似是未來商品的原料，

原料常以量大議價方式進行採購，

但效期管理不易導致過期報廢品太高、產線怕賣不完不敢作太多、

門市鋪貨鋪得不夠又怕影響營收，

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